Enkelt och supergott godis som passar perfekt till julen:
50 g smör
½ dl vit sirap
½ dl florsocker
2 dl grädde
200 gram kokos
Glasyr:
200 g blockchoklad
25 gram kokosfett
Blanda smör, sirap, florsocker och grädde i en kastrull och låt sjuda i 5 min. Rör ner kokosen och blanda väl. Lägg upp längder och forma dem och låt sedan stå kallt tills de stelnar.
Smält chokladen till glasyren och blanda ner kokosfettet. Rulla/doppa kokosbitarna i chokladen. Låt stelna. Förvaras i kylen.
50 g smör½ dl vit sirap
½ dl florsocker
2 dl grädde
200 gram kokos
Glasyr:
200 g blockchoklad
25 gram kokosfett
Blanda smör, sirap, florsocker och grädde i en kastrull och låt sjuda i 5 min. Rör ner kokosen och blanda väl. Lägg upp längder och forma dem och låt sedan stå kallt tills de stelnar.
Smält chokladen till glasyren och blanda ner kokosfettet. Rulla/doppa kokosbitarna i chokladen. Låt stelna. Förvaras i kylen.
Kommentarer