Kladdkaka är en stor favorit och här kommer min lite pimpade kladdkaka: 
2 ägg
3 dl socker
Rör ihop med en visp el gaffel.
Blanda ner:
0,5 tsk salt
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
2 dl mjöl
125 g smält smör
Häll i en smord och bröad form, bröa gärna med kokos för godare smak på kanterna!
Grädda mitt i ugnen på 175 grader ca 20 min.
Gör en chokladkrämstopping som du häller över kakan då den svalnat något.
Kräm:
100 g smör
4 tsk socker
4 tsk kakao
2 tsk mjöl
1 dl grädde
1 dl mjölk
Låt sjuda i ca 10 minuter.
Jag strösslade på dajmkulor idag. Du kan självklart ta vilket strössel du vill för önskad effekt och "piff"
Servera ljummen med vaniljglass el grädde.
2 ägg
3 dl socker
Rör ihop med en visp el gaffel.
Blanda ner:
0,5 tsk salt
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
2 dl mjöl
125 g smält smör
Häll i en smord och bröad form, bröa gärna med kokos för godare smak på kanterna!
Grädda mitt i ugnen på 175 grader ca 20 min.
Gör en chokladkrämstopping som du häller över kakan då den svalnat något.
Kräm:
100 g smör
4 tsk socker
4 tsk kakao
2 tsk mjöl
1 dl grädde
1 dl mjölk
Låt sjuda i ca 10 minuter.
Jag strösslade på dajmkulor idag. Du kan självklart ta vilket strössel du vill för önskad effekt och "piff"
Servera ljummen med vaniljglass el grädde.
Kommentarer