Små enkla mördegskakor är ju bland det godaste! Här kommer mitt favoritrecept på syltkakor:
200 g smör
3/4 dl socker
1 tsk vaniljsocker
4,5 dl mjöl
Vispa ihop smör, socker och vaniljsocker med elvisp. Tillsätt mjölet och jobba ihop till en deg.
Låt degen vila i kylskåp i minst en timme, inlindad i plastfolie.
Rulla 40 kulor och lägg antingen på bakplåtspapper, eller i små formar. Gör en liten grop i varje kula och fyll med valfri sylt. Jag brukar köpa squeezesylt, inget kladd, inget utanför!
Grädda mitt i ugnen på 175 grader 10-15 minuter
200 g smör
3/4 dl socker
1 tsk vaniljsocker
4,5 dl mjöl
Vispa ihop smör, socker och vaniljsocker med elvisp. Tillsätt mjölet och jobba ihop till en deg.
Låt degen vila i kylskåp i minst en timme, inlindad i plastfolie.
Rulla 40 kulor och lägg antingen på bakplåtspapper, eller i små formar. Gör en liten grop i varje kula och fyll med valfri sylt. Jag brukar köpa squeezesylt, inget kladd, inget utanför!
Grädda mitt i ugnen på 175 grader 10-15 minuter
Kommentarer